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Schmidt's Wulsdorfer Buernhus
Das Wulsdorfer Buernhus ist zum neuen Leben erwacht !
Wir, die Familie Jens Schmidt, haben mit unserem Team der „Seute Deern“ seit 15.November 2019 eine neue Wirkungsstätte gefunden.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung !
Jens Schmidt und das Team des Wulsdorfer Buernhus
Tagesempfehlung
zusätzlich zur Speisekarte
Mittagskarte
hausgemachter Kartoffelsalat
mit Lachs und Brokkoli
Lauchgemüse in Rahm
Kartoffelpüree
zusätzlich zur Hauptkarte
Mittwoch bis Freitag
von 11:30 - 14:30 Uhr
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Unser Küchenteam verwöhnt die Gäste kulinarisch mit Fisch- und Fleischgerichten, die in der Speisekarte je zur Hälfte vertreten sind. Dazu zählt auch das stadtbekannte und beliebte Limandesfilet mit Orangen Madagaskar-Pfefferbutter gratiniert. Salate, Suppen und vegetarische Gerichte ergänzen das Angebot, nicht zu vergessen die umfangreiche Weinkarte und tagesaktuelle saisonale Angebote wie z.B. Spargel, Erdbeeren...
Saisonale Gerichte
mit frischen Pfifferlingen belegt
Sauce Hollandaise
Salzkartofffeln
Zusatzstoffe / Allergene (A,D,G,C)
Tomatne/Lauch/Kräuter
Weißweinsauce
(Allergene A,G,,J,I)
belegt mit Apfel-und Zwiebelringen
Kartoffelpürree
(Allergene A,G)
"Hausfrauensauce"
Salzkartoffeln
Allergene Zusatzstoffe:(C,G,D,2)
Speckbohnen
Bratkartoffeln
Allergene Zusatzstoffe:(D,3)